Auricularia (Ucho bzowe)

Pochodzenie, uprawa, zastosowanie grzyba Auricularia

Grzyb Auricularia „Auricularia auricula-judae” rośnie na drzewach liściastych ,zwłaszcza na osłabionych lub starym bzie, ale rośnie również na takich drzewach jak olcha i klon..Ucho Judasza rośnie niemal w całej Europie, a ze wzgledu na swoją mrozoodporność rośnie dziko prawie przez cały rok. Ucho Judasza to grzyb pasożytniczy, żywi się trocinami, co umożliwia komercyjną uprawę grzyba.  Ze względu na nieco twardą konsystencję i łagodny, prawie neutralny smak, jest mniej popularny w Europie jako grzyb jadalny niż jako grzyb witalny. Auricularia jest znana pod nazwami naukowymi jako : „Auricularia auricula”, „Auricularia auricularis” „Exidia auricula-judae”” Gyraria auricularis” „Hirneola auricula” „Merulius auricula” „Peziza auricula-judae „Tremella auricula” „Tremella auricula-judae”.

Kapsułki proszkowe Auricularia
„Klasyczny”: całe, delikatnie wysuszone owocniki grzyba są zawsze mielone. Każda kapsułka zawiera 500 mg proszku z grzybów Auricularia auricula-judae.  Stosowanie i dawkowanie: Dwie kapsułki proszku Auricularia dwa razy dziennie z dużą ilością płynu podczas posiłków.

Kapsułki z ekstraktem Auricularia
Skoncentrowana dawka poprzez ekstrakcję do 30% polisacharydów z dodatkową dawką witaminy C ,dzięki dodatkowi aceroli.  Zawiera 300 mg ekstraktu z grzybów Auricularia i 40 mg ekstraktu z aceroli na kapsułkę (co odpowiada 7 mg witaminy C).  Dzięki ekstrakcji grzyba Judas Ear, składniki ekstraktu są około 20 razy bardziej skoncentrowane niż w proszku Auricularia.  Stosowanie i dawkowanie: Dwie kapsułki ekstraktu dwa razy dziennie z dużą ilością płynu podczas posiłków.