Suszone grzyby chińskie MUN - Mu Err
  • Suszone grzyby chińskie MUN - Mu Err

Suszone grzyby chińskie MUN - Mu Err

Chińskie grzyby Morchel/Mun/ (auricularia) zwane także uchem Judasza są nieodzowne w azjatyckiej kuchni.

PRODUKT DOSTĘPNY WYŁĄCZNIE NA ZAMÓWIENIE. PRZYBLIŻONY CZAS OCZEKIWANIA 7-14 DNI.

56,46 zł
Zawartość

  • 998 Przedmiot sztuk
  • W magazynie
  • Nowy etekst

Grzyby chińskie MUN - Mu Err

Suszone grzyby

Nasza czarna odmiana jest najwartościowszą odmianą dostępną w handlu. Grzyb ten to nie tylko grzyb jadalny, ale także grzyb witalny, zawierający substancje biowitalne! Nasze grzyby są sortowane ręcznie i oczyszczone. Najlepsza jakość w korzystnej cenie!

Wszystkie grzyby jadalne ze względu na smak i aromat stanowią cenne uzupełnienie naszego jadłospisu. Zawartość strawnych węglowodanów (3-6%) jest znaczna, a tłuszczy bardzo mała (0,2-0,8%). Duży jest udział składników mineralnych (ok.1%), przede wszystkim żelaza,manganu,potasu i fosforu oraz fluoru,miedzi,manganu,kobaltu,tytanu. Grzyby są też zasobne w w cenne witaminy A,z grupy B oraz w niewielkie ilości witamin A,D,E i C.

Również chityna uznawana kiedyś za zbędny balast i przyczynę niestrawności, ma korzystny wpływ na procesy trawienne i perystaltykę jelit.

W grzybach jest wiele substancji czynnych, których skład chemiczny i budowa nie są do dziś dokładnie poznane. Wiele z nich pozyskiwanych jest przez przemysł farmaceutyczny i zostało wprowadzonych do konwencjonalnej medycyny.

Specyficzne kody